かぶの一口レシピ・・・

漬物に使う事の多い野菜ですがこんな食べ方はどうですか？

�@ かぶを洗い皮をむく

�A 食べやすい大きさに切り軟らかくなるまで茹でる。

�B ひき肉（お好み）お勧めは鶏肉！１００グラムを炒める

この時油は控えめで。ひき肉に火が通ったら、砂糖（小さじ１）

しょうゆ（大さじ１）ごま油少々を入れ味を馴染ませながら炒める。

�C水溶き片栗粉を加えとろみがついたら茹でておいたかぶにあん←（ひき肉）をかけて出来上がり！