ほうれん草の一口レシピ

ほうれん草のお浸しも美味しいですが、こんな食べ方はどうですか？

ほうれん草の卵炒め

１ほうれん草を洗う。それを４等分の長さに切る。

２フライパンで油を熱しとき卵を流しいれる。

＊ 卵はあまり強くかき混ぜないようにふんわり感がなくなってしまうので。

４お皿に炒めた卵を取り出す。

５卵を炒めたフライパンにほうれん草と塩（小さじ１）醤油（大さじ１）を加え卵を戻し入れて出来上がり！