チンゲン菜の一口レシピ・・・

中華料理によく使う野菜ですが、こんな食べ方はどうですか？

�@ チンゲン菜を洗い茹でて下さい。（この時ひとつまみ塩を入れて）

�A 茹でたチンゲン菜を水にさらし、水気を切って下さい。

�B チンゲン菜を食べやすい大きさに切る。

�C 桜海老（小さじ１）と水気を切ったチンゲン菜と混ぜ合わせ

出来上がり！＊ワンポイント！ちりめんじゃこでも美味しいですよ。